Пасха празднуется во многих странах мира, и хотя символы и даты являются общими для всех, все же традиции каждой страны чем-то отличаются.
Давайте узнаем, почему во Франции подбрасывают сырые яйца и летают колокола на Пасху, а также почему маленькие французы так любят этот праздник.
- Слово "Пасха" может употребляться в единственном числе (La Paque), если имеется в виду еврейский праздник Песах, и во множественном (Paques), когда речь идет о христианской Пасхе. Большинство жителей Франции католики, поэтому отмечают они именно христианский праздник.
- В отличие от многих других стран во Франции Страстная Пятница (Le vendredi Saint ou le jour de la Passion) является рабочим днем. Отдыхают французы в понедельник после праздника. Изначально вся неделя до Пасхи была нерабочей, чтобы паломники могли совершить путешествие в Рим и вернуться до воскресенья. Все изменилось в 1801 году, когда католическая церковь Франции стала подчиняться непосредственно Наполеону Бонапарту, который и оставил один выходной.
- Это любимый праздник французских детей. В пасхальное воскресенье прямо с утра они устраивают "la chasse aux oeufs" (охоту на яйца). Родители прячут шоколадные яйца и другие лакомства в саду, и побеждает тот, кто найдет больше.
- Есть еще несколько детских игр на Пасху. Например, дети скатывают сырые яйца со склона холма и побеждает тот, чье яйцо уцелело. Эта игра символизирует камень, который по преданию скатился с могилы Иисуса. Вторая игра заключается в подбрасывании вверх сырых яиц. Тот, чье яйцо разбилось, проигрывает и отдает конфету или другое лакомство победителю.
- В большинстве регионов Франции яйца приносят пасхальные колокола (les cloches de Paques), а не пасхальный кролик. По легенде, во время пасхальной недели, когда колоколам запрещено звонить, они надевают красивый бантик и отращивают два крылышка, чтобы полететь в Рим. После благословения Папы Римского они возвращаются домой со сладостями, но по дороге разбрасывают большую часть, поэтому детям говорят: "Les cloches sont passées!" ("Колокола пролетели!"). Это значит, что можно начинать искать яйца. В то же время, в регионах, расположенных ближе к Германии (Эльзас), пасхальный кролик тоже очень популярен.
- Традиционное пасхальное блюдо - L’ Agneau Pascal (пасхальный ягненок). Он символизирует одновременно и жертвоприношение Христа и начало новой жизни. Традиционного пасхального десерта нет, в основном едят шоколадные лакомства, но можно также поставить на стол первую клубнику или сделать торт в форме гнездышка.
- Есть свои оригинальные традиции и в отдельных регионах. В коммуне Бессьер на юге Франции каждый год готовят омлет из 15000 яиц. Блюдо делают в четырехметровой сковороде усилиями 40 поваров. Эта традиция появилась после того, как армия Наполеона остановилась на ночлег в этой местности. Попробовав вкуснейший омлет в местной харчевне, император приказал приготовить его на всю армию.
- На Корсике в страстную пятницу по улицам проходит процессия людей со свечами. Впереди идет некий "грешник", одетый в робу, с крестом и тяжелой цепью. Он должен пройти путь в два километра и при этом трижды упасть, как это было с Иисусом. Кто скрывается под личиной "грешника", знает только священник. Каждый год в список желающих сыграть эту роль записывается огромное количество людей.
- Ежегодно в Эльзасе устраивают крупные пасхальные ярмарки с живой музыкой, выставками и распродажами местных деликатесов и сувениров ручной работы. Это настоящий праздник как для туристов, так и для местных жителей.
- Шоколадные лакомства, в изобилии присутствующие на праздничном столе, вовсе не являются каким-то символом. Это всего лишь удачный коммерческий ход, позволяющий кондитерам продать огромное количество своей продукции в виде яиц, кроликов и цыплят. Порой им удается создать настоящие произведения искусства, поэтому если вам посчастливиться оказаться во Франции на Пасху, не упустите возможность приобрести парочку шоколадных сувениров.
Та что, если вы выбираете какую страну посетить на Пасху, почему бы не поехать во Францию? Это стоит сделать хотя бы ради шедевров французских шоколатье, не говоря уж о невероятном омлете и вкуснейших традиционных пасхальных пиршеств!
Читайте также:
Нравится статья? Поддержи наш проект и поделись с друзьями!